Office de Tourisme de l'Entre-Deux

ENTRE Lambrequin et Patrimoine

Pendant une heure et demi, au fil des jardins et des cases créoles, Etienne vous invite, à travers une visite guidée, à découvrir, avec passion, les grandes pages de l'histoire de l'île de la Réunion.

Entre architecture et art de vivre
Histoire du peuplement
Café, esclavage et marronage
Botanique



Etienne BENARD
guide accompagnateur touristique
Réservation tous les jours de 7h à 20h
tél. 0692 36 89 25
mail: benardetienne@hotmail.fr

A L' ENTRE-DEUX
SAMEDI 13 Mars
à la table d' hôte
Serv ' Péi
Découverte de la cuisine péi
Vous réalisez vous même vôtre repas au feu de bois
Durée : de 09 heures à 15 heures Tarif : 28 € /pers .
Capacité 20 Pers
Voyageurs gourmets ,comment ne pas faire escale à l' Entre-Deux .
A l 'occasion de vôte séjour profitez de tout connaitre sur la cuisine créole .
Découvrir ou faire découvrir au coeur des traditons lontan .
Une manière de faire revivre un passé, à travers l 'art culinaire créole .
- Dés 09 heures /
- Accueil p'tit déjeuner créole : riz chauffé, beignets manioc ,gâteau péi , café grillé au feu de bois .
-Découverte de la cuisine créole ,dans la plus grande tradition .
-Découverte des légumes lontan .
-Visite du jardin .
Au programme :
- Un carry coq / au légumes lontan
- Un rougail tomates grillé dans la braise ( au feu de bois )
- Papaye verte battue / avec la morue ( en carry )
- Un gâteau cuit au feu de bois .
Et bien d'autres surprises ! ….
Possibilité du Lundi au Samedi (demander le programme ) .
Renseignements et réservations Tél :06 92 00 37 83 demander Marcel.
Tout public
Sur réservation

A L' ENTRE-DEUX
Dimanche 21 Mars 2010
A LA TABLE D' HOTE
Serv's péi
''ambians kréol''
avec le groupe Métiss Zazou
Repas typique créole
Accueil folklorique
Animation musique lontan
Initiation séga traditionnel
Chants et danses
Vene vivre
l'autenticité créole
Culture
&
Tradtion
Places limitées
Renseignements et réservations
E-mail: r iviere.marie-sylvie@wanadoo.fr
Tél: 06 92 00 37 83
A partir 12 H00 Tarif: 33 €/Pers
MENU
Le goût oté !
Appéritifs :
Rhums arrangés
un jus de fruits à l'appéritif
Beignets :
Beignet de carotte
Chips de banane vert
Chips de manioc safran
Entrées
Gratin de callebasse
Achard de p'tit jacque
Plats
Carry de coq/ aux légumes lontan
Cabris massalé
Désserts
Gâteaux cuit au feu de bois
Gâteau de banane verte
Tous nos plats sont accompagnés
Riz, grains et assortiments de rougails
Vin, eau
N'attendez plus !
Email : riviere.marie-s ylvie@wanadoo.fr GSM : 06 92 00 37 83

Programmation Office de Tourisme année 2010

21 Août : Rallye Patrimoine
26 Septembre : OT Rando
10 Octobre : OT Guidage
21 Novembre : Terroir et Gastronomie en Fête
4 Décembre : Cases Fleuries

ZAZOU Cré-anim

Vous propose ATELIER CUISINE CREOLE

Sur une aire de picnic agréable à l'Entre-Deux

Venez découvrir, apprendre et déguster
La cuisine créole traditionnelle au feu de bois
Ex : Ti jack boucané. Crevette chou vacoa. Cari poulet papaye ect...

22 €/personne (5 pers minimun)
Ingrédients prêts à cuisiner fournis

Sur réservation de 10 h à 13 h
au 06 92 50 51 11

Accueil et convivialité garantis

Zazoucreanim@hotmail.fr

Bouillon D'aventures

propose

"Découverte du dimitile"

Tous les mardis et vendredis
ou sur réservation

Programme de la journée

7h30 : Rendez vous à l'office du tourisme
7h45 : Départ en voiture personnelle jusqu'au sentier,
transport collectif possible (suppl. 5€ par pers A/R)
8h15 : Randonnée jusqu'au camp marron
10h : visite du camp marron
11h : Randonnée jusqu'au gîte "le chalet" (option 4X4)
12h30 : Repas gastronomique au gîte
14h : Retour jusqu'au portail (option 4X4)
15h : Arrivée et retour en voiture

Encadrement

BROCHIER Eric : Accompagnateur en moyenne montagne

Tarif

35 euros/Personne, minimum de 6 personnes
Réservation avant le lundi et jeudi midi

Bouillon d'Aventure : 06 92 66 93 87

CALENDRIER DES ANIMATIONS 2010

Café ou l'arôme d'une histoire : tous les mois, le mercredi et vendredi à 15h30
Découverte de l'histoire du café, préparation, torréfaction, dégustation

Lieu : Office de Tourisme de l'Entre-Deux